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会玩,带着消费者一起玩,你的餐厅就会被记住了
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玩,与消费者玩,您的餐厅将被记住

食品和饮料必须阅读2018年4月4日

刘涛(小牛)是饮食业的人。在找了四个月的商店后,他不小心看到了一条小巷的租金通知,得知月租金只有2200。

他立即将其签下,名为“ Old Street Mavericks”的餐厅,他觉得自己很便宜。

但是经过3天的装修,我发现了问题:

位置太偏了。胡同入口处有一家面馆。 6元和2面的味道还不错,因此这家面条餐厅完全切断了人流。甚至当地的老居民都不知道他开了这家面条店。

我该怎么办?他只能暂时穿上冷串,卖烤肉串和饺子,并希望按类别区分它们。

因为位置真的很差,所以连“草肚”也不能叫。顾客被巷子里的各种餐馆所吸引。

在最糟糕的一天,小牛队只赚了20美元。位置不够,即使餐厅味道很好,也没有交通不好。因此,他开始寻求改变,并主动向黑客发起攻击。

1

失效的新媒体

当小牛队准备开一家商店时,他们坚持要在微信公众号上写日记。

由于有趣的语言风格,非常适合年轻人,并且该款产品的味道很丰富,并且已经吸引了一些粉丝。

PS。小牛队的内容不一定与他的弦乐店有关,但与之无关。例如“凤凰树上的落叶”,“小狗发情” .

尽管这些内容与他们自己的品牌没有直接关系,但它们是在创造小牛队自己的IP。慢慢地,小牛队的粉丝开始被在线引导到商店。

这会持续一段时间,最后返回:

一个女食客在他的家中有一个职位,并已发布在主要的社交媒体平台上。小腿线出乎意料的是红色。

试图获得新媒体甜味的小牛队随后在媒体上花费了数万美元,希望为餐厅带来流量。

但是,他也涉足了新媒体领域。

例如,他曾经将内容嵌入到成都一个着名的自媒体平台上,但是发现它不起作用。

诸如壮阳药的新媒体使用了一段时间,应谨慎使用,但也要小心购买假药。

2

创建社交属性,无折扣,无评论

小牛的第二家商店“ Old Street Maverick Strings”于去年9月开业,现在在公众评论列表中排名第一。他是怎么做到的?

这是关于餐厅装饰,服务和食品的社交活动。

装修,用旧照片和壁画突出餐厅特色;

在菜单上,每月限量版的自酿葡萄酒突出了社会属性。

与客户互动是小牛每天要做的事情。当他看到顾客在商店消费时,他会主动与顾客聊天。

这种主动的黑客技术为Mavericks字符串增加了很多回头客,并且许多客户成为了他的朋友。

他甚至在商店里娶了三对陌生的男人和女人,并发展成一对。

根据个人经验,陪伴和陪伴以及与顾客的玩耍,老街小腿绳子聚集了一群忠实的粉丝。

“但是有两点,我从未做到过:

工具p因为我想要精密粉末,而不是想要打折的顾客。

第二,公共评论用户的评论将永远不会返回。因为我相信良好的口碑并非基于老板的在线互动。因此,无论是赞美还是差评。

结论:

“我将和消费者一起玩,他会在下一次让您记住您的地方。”也许这就是小牛可以做到的事实。

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